宝宝辅食系列~三文鱼肉松

作者： 糖贞糖宝宝辅食

三文鱼含丰富的虾青素和不饱和脂肪酸。适合孩子吃，主要有以下二个好处：第一：含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、核黄素、胆固醇,对大脑和骨髓比较好，三文鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。第二：三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，属于肉质细嫩鲜美的鱼类。孩子不容易产生被鱼刺卡的危险，食用相对安全。

用料

• 三文鱼 250g
• 柠檬 1个

宝宝辅食系列~三文鱼肉松的做法步骤

步骤 1

将三文鱼洗净，切成片

步骤 2

将柠檬洗净切片

步骤 3

将切好的三文鱼用柠檬片腌制15分钟去腥味

步骤 4

将腌制好的三文鱼放入锅中蒸熟

步骤 5

冷水上锅，大火蒸熟

步骤 6

三文鱼蒸熟冷却后放入保鲜袋，用擀面杖碾碎

步骤 7

碾碎的三文鱼放入不粘锅中翻炒至起松

步骤 8

直到可以看见绒绒的肉松即可关火

步骤 9

炒好的三文鱼肉松要立即密封保存，可以冷冻保存

步骤 10

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宝宝辅食系列~三文鱼肉松的小贴士

对材料过敏的宝宝不能吃，10个月以上宝宝吃，大家有什么补充的话可以留言哦，或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨，关于宝宝辅食的问题

菜谱创建时间：2019-05-24 10:10:36