清热滋补百合鸽子汤

作者： 解忧小菜

自己本身，容易上火的体质，一般都煮些，清热滋补的汤！不上火，又不失营养，这个汤特别适合夏天喝，喜欢的帅窝美美可以试试哟！大人，小孩，老人都爱喝！香浓，甜美！ 材料可根据人数去定义哦

用料

• 枸杞 适量粒
• 百合 适量克
• 红枣 6颗
• 沙参 2根
• 党参 2根
• 姜 3片

清热滋补百合鸽子汤的做法步骤

步骤 1

步骤很简单，辅料洗干净，鸽子一只，瘦肉少许，可加可不加，热油加生姜，鸽子，加入点点白酒爆炒两分钟（可去鸽子的腥味）水烧的差不多开的时候（60度以上的水）倒入爆炒过的鸽子，辅料，入锅中大火十分钟，转小火炖二十分钟即可！加入少许盐，鸡精提味即可！香浓的鸽子汤就好了！

步骤 2

鸽子选择老一点比较好，图片的鸽子是整只，没切的！你自己喜欢哟！

清热滋补百合鸽子汤的小贴士

煮汤之前烧热水，再加肉和辅料，出锅之前再加盐！大火煮开转小火慢炖！最好的汤要用明火砂锅熬哦！

菜谱创建时间：2019-05-23 20:08:58