香煎鸡胸肉

作者： kaya西西

用料

• 鸡胸肉 3块
• 生抽 4勺
• 蚝油 2勺
• 红椒 1个
• 黄椒 1个
• 洋葱 1个
• 黑胡椒粉 2克

香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，擦干水分，放在一个高点的盆中。我选的鸡胸是巴西进口的，比较嫩，超市买来的会柴一些。

步骤 2

红椒去头，去尾，挖去芯和筋，切小丁备用。

步骤 3

黄椒同样处理器。

步骤 4

洋葱也同样。

步骤 5

依次放入刚才切好的三种丁。

步骤 6

加入黑胡椒粉，大概转个7-8次。

步骤 7

加入生抽，大概4勺。

步骤 8

加入耗油，大概2勺。

步骤 9

用手抓均。

步骤 10

腌制30分钟。

步骤 11

平底锅放油，先放入鸡胸，两面煎至焦黄后转小火煎熟内部，待肉煎熟后放入配菜翻炒，注意放入配菜时把酱油汁滤掉。

步骤 12

装盘享用美食吧！

菜谱创建时间：2019-05-23 19:31:24