准备配菜,儿子的水果胡萝卜和一个瓜(不认识),手指长的小胡萝卜太可爱了
切丁,再来点葱花
买的腌制好的鳗鱼尾段
鳗鱼切丁
打一个鸡蛋,还有刚刚煮好的米饭(米饭太黏了)
炒就行了🙈卖相不好,还是好吃的٩😛ི۶
over!下次会更好
总结下卖相失败点:1.米饭是刚煮好的,太黏了,炒饭还是需要隔夜饭那种粒粒分明的才好;2.现有的配菜不太合适;3.生抽和盐放一个就够了,因为鳗鱼本身味道足,不然会略咸;4.鳗鱼汁不用再放了,放炒饭里没法锦上添花,还是留着做鳗鱼饭比较好。