将虾泡水洗净去头以备用
准备所需的佐料,葱白和葱绿分开,方便操作。(可根据个人口味增加或减少)
将油倒入锅中准备油炸大虾
待油热,放入大虾,炸至鲜红。
将炸好的大虾捞出
留下适量的油加入葱白、姜片、一半的蒜、胡椒粉和啤酒。
将虾倒入锅中闷至收汁
在收汁之前加入盐、糖、另一半蒜进行翻炒。
最后撒上葱绿,装盘就可以享受美食啦~~~
佐料可以根据自己的口味进行增加或减少~