自制面酱（万能酱）

作者： 茶一样的女人

烤冷面送的酱吃完了， 想想还是自己做干净卫生， 可以安心地吃， 其实超级简单， 看着蛮多东西的， 都是倒入一起的， 前后没超过10分钟就好了！

用料

• 洋葱 半个
• 蒜 3瓣
• 姜 一小块
• 清水 适量
• 甜面酱 一大勺
• 豆瓣酱 一大勺
• 耗油 一大勺
• 番茄酱 一大勺
• 白糖 一点点
• 孜然粉 适量
• 芝麻 一大把

自制面酱（万能酱）的做法步骤

步骤 1

把洋葱， 姜， 蒜， 清水适量一起扔进破壁机打碎

步骤 2

倒入康巴赫不粘锅

步骤 3

放入一大勺豆瓣酱， 甜面酱， 番茄酱， 耗油， 再加入孜然粉，白糖适量， 鸡精一点点开小火搅拌均匀

步骤 4

最后看到冒气泡滚开， 就可以了， 最后倒入多多的白芝麻，

步骤 5

非常香， 简单吧！可以做任何饼的酱料！

自制面酱（万能酱）的小贴士

所有调味品都是看个人喜好， 没有具体称过， 但是也是非常好吃的， 如果喜欢吃辣的可以放入辣酱

菜谱创建时间：2019-05-23 13:35:39