青豆炒虾仁🍤

作者： 奇宝贝

用料

• 青豆 200克
• 虾仁 150克
• 姜 适量
• 料酒 一小勺
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 生粉 适量

青豆炒虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，加入适量盐、胡椒、料酒，姜末、生粉拌匀腌制20分钟。

步骤 2

腌好的虾仁🍤（我买的盒马的珍珠虾仁 ，个头挺大的分量也不错👍）

步骤 3

水烧开，倒入青豆，加一点点盐煮熟，捞起备用。

步骤 4

热锅倒油，加入少许姜末。

步骤 5

倒入腌好的虾仁，翻炒变色盛出。

步骤 6

锅内再加入一点油，倒入青豆翻炒加入少许水，少许盐。

步骤 7

倒入炒好的虾仁，翻炒，加入胡椒，水淀粉勾芡，关火。

步骤 8

起锅装盘，OK👌

菜谱创建时间：2019-05-23 12:31:35