外皮金黄酥脆，越嚼越有味的蒜香法棍--雷哲E系列电蒸烤箱

作者： Reg雷哲蒸烤箱

将迷迭香、蒜蓉、黄油三者混合在一起抹在法棍片上入烤箱烤至金黄，出炉的那一刻，香浓的蒜香黄油味，就是外皮金黄酥脆，内里松软可口，越嚼越有味的蒜香法棍。法棍菜谱链接：http://www.xiachufang.com/recipe/103839648/

用料

• 法棍 1根
• 蒜 4瓣
• 黄油 40克
• 迷迭香/香葱 适量

外皮金黄酥脆，越嚼越有味的蒜香法棍--雷哲E系列电蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

黄油提前从冰箱取出解冻，把法棍用齿刀斜切成约1.5CM厚的厚片。

步骤 2

迷迭香/香葱，切成碎末、蒜切蒜蓉后和加入解冻好的黄油中搅拌匀成蒜蓉黄油酱。

步骤 3

将步骤2拌均匀的蒜蓉黄油酱，用抹刀均匀的抹在切片法棍上。

步骤 4

烤箱用全烤210度预热后，把烤盘放入烤箱倒数第二层，烤12分钟左右，烤至金黄焦脆即可。烤好的蒜香法棍必须趁热吃才香脆可口。（如果想烤浅色点，可以减2分钟，或者用200度烤。）

步骤 5

此菜谱的温度和时间只适用于雷哲E系列电蒸烤箱。

外皮金黄酥脆，越嚼越有味的蒜香法棍--雷哲E系列电蒸烤箱的小贴士

1.也可以用普通切片吐司抹蒜蓉黄油酱烤制。 2.法香及蒜一定要碎成蓉混合口感才好。 3.根据各家烤箱功率不同，烤制时间需要自己看牢，最大火力，烤至表面金黄即可。 4.烤好的蒜香法棍必须趁热吃才香脆可口。

菜谱创建时间：2019-05-23 11:44:50