最好选用熟透的香蕉,皮发黑的那种。我家仅剩两根皮色黝黑的香蕉🍌,最合适不过!弄碎一根,另一根切成圆片!蓝莓洗干净用厨房纸擦干水分备用。
香蕉泥中打入一个蛋,如果要求严厉可以只加一个蛋清,减肥更有效!再加燕麦,混合,根据烤碗大小决定用料多少,如果感觉干就加入牛奶,一点一点加入,如果稀了就再加燕麦,干了就再加牛奶,哈哈哈😄和稀泥的感觉
弄好的糊放进烤碗里,用勺子抹平。
再铺一层香蕉片和蓝莓!没有蓝莓也可以省略。
面层撒点肉桂粉,没有可省略,加肉桂粉味道会多些层次,很特别!预热烤箱180度,我是刚做的时候就预热烤箱了。烤25分钟左右即可!
拿出来的样子!
再来个细节,很好吃!我和老公二人份!好吃😋很简单吧,一起刷脂,做这条街中最靓的那个仔😘