无添加火龙果溶豆

作者： 乐可-可乐

麻麻的爱总是伟大而又温暖，犹如寒冬中暖暖的太阳。 有了可乐以后，变得更加努力，励志做可乐的榜样，无论是生活还是工作。 无糖无添加的火龙果溶豆，作为10个月宝宝手指食物再好不过了，即丰富宝宝得辅食，又锻炼宝宝手部精细动作。对于蛋白过敏的宝宝一定不要做这款溶豆。 推荐一首儿童英文歌-Johny Johny Yes Papa

用料

• 红心火龙果 30克
• 草鸡蛋蛋清 50克
• 玉米淀粉 15克
• 婴幼儿奶粉 18克
• 柠檬汁 2-3滴

无添加火龙果溶豆的做法步骤

步骤 1

准备食材，火龙果30克，蛋清50克，配方奶粉18克，玉米淀粉15克。

步骤 2

料理棒打碎火龙果，打成汁

步骤 3

火龙果汁内筛入玉米淀粉

步骤 4

筛入配方奶粉

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

下面就是重要的一步，打发蛋清，打发至硬性发泡。有清晰纹路，打蛋器拉起时有尖尖.耐心打发吧～乘着打发时间，预热烤箱，上下100度，20分钟。

步骤 7

将打发得蛋白和火龙果混合物搅拌混合，搅拌充分

步骤 8

将其装入裱花袋，剪小孔，也可以用裱花嘴塑型

步骤 9

烤盘放入烘焙纸，轻轻挤成型。原谅我大小不一吧，粉粉的qiao可耐呢～

步骤 10

放入预热好的烤箱，上下100度，烤45分钟

步骤 11

愿你三冬暖，愿你春不寒；愿你天黑有灯，下雨有伞

无添加火龙果溶豆的小贴士

1.蛋白一定要打发，硬性发泡，有清晰纹理，不然很容易水状不易成型 2.烤箱一定要预热，不然烤起来烤箱温度不均匀，容易部分不熟，部分又发胶 3.剩下得蛋黄可以用来做蛋黄溶豆

菜谱创建时间：2019-05-22 23:03:00