鸡蛋黄瓜火腿土豆沙拉

作者： 回家做饭饭啦

土豆被归类为主食，胃口不好时做一大碗土豆沙拉当饭吃吧。

用料

• 土豆 2个大的
• 鸡蛋 3个
• 水果黄瓜 1
• 方火腿 按个人喜好
• 丘比沙拉酱(香甜) 按个人喜好
• 丘比煎焙芝麻沙拉汁 按个人喜好
• 盐 少量
• 温水 少量

鸡蛋黄瓜火腿土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆切块，隔水蒸熟。蒸了大概15分钟，筷子能轻松扎透就可以了。

步骤 2

盛出，用勺子捣碎，晾凉备用。

步骤 3

煮三个鸡蛋，捞出，凉水浸泡易剥皮。

步骤 4

鸡蛋与土豆混合，用勺子捣碎。

步骤 5

用温水调一点淡盐水，倒入土豆中。无需太多，一点就够。增加点咸味，也可以让口感湿润一些。

步骤 6

水果黄瓜和火腿全部切成丁，按个人喜好加入。

步骤 7

最后加入沙拉酱和煎焙芝麻沙拉汁，拌匀即可食用。

鸡蛋黄瓜火腿土豆沙拉的小贴士

酱料换成千岛酱味道也很不错。 加点生菜也不错。

菜谱创建时间：2019-05-22 19:24:11