炎热的夏天需要一碗清爽秘制凉面

作者： Yee M

夏天胃口不好，一碗凉面，爽口又省事

用料

• 面条 1份
• 猪肉糜 适量
• 蒜 4瓣
• 黄瓜 1根
• 其他原料 具体见下图

炎热的夏天需要一碗清爽秘制凉面的做法步骤

步骤 1

香酥肉糜，用猪肉糜和蒜末炒的

步骤 2

四瓣蒜拍散切成很细的末，锅中放入油烧热后放入蒜末炒香，然后放入肥瘦相间的猪肉糜，加入一勺生抽，一勺老抽，二勺盐，一直炒到肉糜有些焦脆即可

步骤 3

炒好的肉糜

步骤 4

挂面煮好捞出过水

步骤 5

倒入凉面汁，撒上肉糜，葱花和黄瓜丝，可以开动了，爽口好吃，夏天必备~ 爱吃辣的可以加上辣椒油哦~

菜谱创建时间：2019-05-22 18:26:31