记忆中的那块红烧肉

作者： 希儿老师

小时候的味道，哪怕现在走的远了，还是特别想念

用料

• 五花肉 若干
• 老抽 少许
• 生抽 适量（比老抽多）
• 冰糖 适量
• 黄酒 适量

记忆中的那块红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块，焯水去味儿

步骤 2

热锅热油，油要多放点哟，五花肉放进去翻炒金黄，冰糖放入翻炒，生抽老抽黄酒放入翻炒一下，放入热水，大火收汁

步骤 3

调味，适量盐，OK啦！是不是很简单🤪一大盘就这样干完了😋

记忆中的那块红烧肉的小贴士

冰糖要放噢，提色，提鲜

菜谱创建时间：2019-05-22 18:06:43