辣椒炒羊肉（清真）

作者： 围城里的大月半女丑

用料

• 青椒 个
• 料酒 勺
• 盐 克
• 羊肉
• 葱
• 豆瓣酱
• 糖
• 蚝油

辣椒炒羊肉（清真）的做法步骤

步骤 1

羊肉切丁，葱切碎，辣椒切碎

步骤 2

起锅烧油，加两大勺豆瓣酱，放羊肉，加少许开水，防止粘锅，翻炒五分钟左右，让羊肉熟透

步骤 3

加葱碎，辣椒碎，翻炒一分钟，加蚝油，糖，盐，料酒，鸡精调味，出锅

步骤 4

要是家里有春饼，卷起来吃，啧啧啧，好吃😋

菜谱创建时间：2019-05-22 17:37:30