清蒸鱼头

作者： 0笨宝宝0

本来想买鱼，刚好看见有鱼头。。于是便做了这道美食。。

用料

• 鱼头 1个
• 酱油 适量
• 姜 4片
• 盐 适量
• 葱 适量
• 胡椒粉 少量
• 食油 适量

清蒸鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头洗干净，加姜、葱、盐、酱油、油腌制，洒一点点胡椒粉。 由于上班原因，我都是调好预约时间，默认蒸的时间是30分钟。

步骤 2

下班回来，把汁倒掉一大半，重新加酱油和葱，烧点熟油淋进去。美味开吃。。。

清蒸鱼头的小贴士

与平时蒸鱼一样，由于懒，一般都是把姜盐酱油食油把鱼先腌。蒸熟后倒掉大部分汁，再重新加酱油就直接开吃。时间充裕些或想增加食欲就再加葱加熟油。

菜谱创建时间：2019-05-22 14:18:26