玫瑰花酱

作者： 妍菲儿

可用于夹面包片、做玫瑰鲜花饼、冲水…

用料

• 玫瑰花 300g
• 蜂蜜 150g
• 白砂糖 450克

玫瑰花酱的做法步骤

步骤 1

把玫瑰花的花芯、花托清除，只留花瓣，风干不留水份。

步骤 2

用干净无水的盆子，把玫瑰花和白砂糖混合，揉搓。

步骤 3

戴上手套可防止花色染上手，揉搓至准备出汁状态即可停止（约半个小时）

步骤 4

用消毒过烘干的密封器皿，把揉搓好了的花瓣放入铺平。

步骤 5

加入蜂蜜封口，不需要拌均。

步骤 6

密封好瓶盖，放入冰箱保鲜层，一个月后可吃。

菜谱创建时间：2019-05-22 10:48:04