五花肉切长条薄片
准备佐料
手撕包菜
热锅后转小火,不加油,直接加入五花肉煸炒。
五花肉炒出许多猪油后加入辣椒、姜片爆香后加入包菜
加入生抽、盐、鸡精、糖翻炒。翻炒过程中一滴水不加。
待包菜变软后出锅。
超级下饭的干锅包菜完成。