香脆蛋卷～少油少糖版

作者： 苏晔麻麻

用料

• 中筋面粉 100克
• 玉米油 35克
• 牛奶 120克
• 细砂糖 30克
• 鸡蛋 50g
• 盐 2克
• 芝麻 随意，可不加

香脆蛋卷～少油少糖版的做法步骤

步骤 1

所有材料混合到没有颗粒

步骤 2

用的是薄饼饼档

步骤 3

趁热把饼皮整形

步骤 4

凉透了就变得酥脆了

步骤 5

我是用筷子随便卷的比较难看，整形可以随便发挥

香脆蛋卷～少油少糖版的小贴士

如果不脆，可以试试延长加热时间，焦一点会更脆，饼皮越薄也越脆

菜谱创建时间：2019-05-21 23:11:45