减肥餐：酸辣菌菇白菜汤

作者： 小甄妈妈

又到了晚餐要喝菌菇汤的这一天，之前都是做的番茄菌菇汤，今天想改一下口味，尝试了酸辣菌菇白菜汤。正宗酸辣汤应该放点豆腐、加个鸡蛋，但我的食谱明天才轮到豆腐和蛋汤，所以今天的汤里只有菌菇和白菜。

用料

• 菇类 一盘
• 白菜 3片
• 醋 适量
• 白胡椒 适量
• 辣椒面 适量
• 生抽 适量

减肥餐：酸辣菌菇白菜汤的做法步骤

步骤 1

我买的是菌菇四合一，各种菇拿一点洗干净、切一盘。

步骤 2

白菜拿了三片叶子，切得细细的，看上去多，烧好就不多了。

步骤 3

大火煮开水（准备烧多少汤就放多少水，我一般是一个大碗），放入菌菇，煮开后放入白菜。先后加入生抽、醋、胡椒粉、辣椒面，我是一直在试味，加一样试一次。调成中火，再煮5分钟左右就好了。

步骤 4

我的美味减肥餐完成了，就是要做得好吃才有继续下去的动力。

菜谱创建时间：2019-05-21 21:59:06