将豆腐干片薄切丝,这步要考验刀功和耐心的时候了😀当然了自己在家吃切粗点细点都可以的,好吃才是王道😛
豆干丝焯水两三分钟,去除豆腥味。捞出冲洗沥水备用。油热下姜丝煸炒出香味放入火腿丝煸炒几下倒入适量水,水开放入一块浓汤宝,加入豆干丝煮几分钟让它入入味,放入适量的盐和白胡椒粉撒点葱花即可出锅!