蒜蓉粉丝蒸生蚝

作者： 一日3歺

生蚝除了烧烤用蒸的也很好吃，在我们这的海鲜饭店就是用蒜蓉蒸的，蒜蓉是这道菜的灵魂。

用料

• 粉丝 一小把
• 生蚝
• 蒜蓉

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

粉丝提前泡软，大蒜剁成蒜蓉，生蚝洗干净

步骤 2

锅里加油要多一点，放入蒜蓉炒出香味马上关火，加一点盐和糖调味

步骤 3

盘底铺上粉丝摆好生蚝再淋上调好味的蒜蓉，水开大火蒸五六分钟

蒜蓉粉丝蒸生蚝的小贴士

蒜蓉要香一定要炒过，而且不能过火。炒过的蒜蓉还可以蒸其他的海鲜

菜谱创建时间：2019-05-21 18:54:15