《向往的生活》剁椒鱼头

作者： 芒果TV

芒果TV《向往的生活》第4期中 刘璇点了剁椒鱼头这道菜 这是湖南的一道名菜 以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头 色泽红亮、味道浓厚、肉质细嫩～

用料

• 鱼头
• 剁椒
• 蒜末
• 腌萝卜
• 食用油

《向往的生活》剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

在清洗好的鱼头上均匀的铺上一层辣椒

步骤 2

撒上蒜末进一步腌制

步骤 3

摆上爽口的腌萝卜

步骤 4

上灶淋少许冷油，开大火蒸10分钟

步骤 5

成功啦～ 看起来好漂亮好有食欲，快动手试试～

菜谱创建时间：2019-05-21 15:27:33