砂锅焖鱼

作者： 陈氏私房小厨

用料

• 鱼8块 条
• 葱1 根
• 糖适量 克
• 姜5片 片
• 干辣椒若干 个

砂锅焖鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净

步骤 2

加料酒，生抽，美味鲜，糖，蚝油腌制

步骤 3

放冰箱冷藏

步骤 4

洋葱切片打底

步骤 5

放入腌制好的鱼，放一把蒜头

步骤 6

倒入一听啤酒

步骤 7

上火，大火烧开，转中火焖烧10分钟

步骤 8

大火收汁出锅，鱼肉是瓣形的

砂锅焖鱼的小贴士

早上腌制好，放冰箱，晚上回家一烧一焖就吃上了，关键是用起油锅，不用擦试油烟机，上班一族累了一天能省事就省事。偷偷告诉你们，成品中大蒜最好吃😋

菜谱创建时间：2019-05-21 07:42:21