无油无低筋粉版香蕉松饼

作者： 北京乖姐

我想很多人和我一样 没有存各种面粉的习惯 那么就来看看我是如何处理替代的“低筋粉” 我是用棒子面➕普通面粉 按照1:2的比例，没想到效果也很好 而且给孩子做这个早饭，只需要15分钟就可以搞定了，我说的搞定包括洗完用具哟！

用料

• 棒子面 100克
• 面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 香蕉 2根

无油无低筋粉版香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

把所有的用料倒入料理机，开抵挡把所有的用料达成糊状。

步骤 2

需要用搅拌棒把周边粘上的食材和已经打好的面液搅拌到一起

步骤 3

我没有放糖或者盐还有泡打粉，感觉不放也够松软的，如图

步骤 4

最后就是不粘锅上场了，不需要放油，直接这样一勺勺的倒入锅里，一定要开中小火否则容易糊掉，当表面起泡的时候翻一下通常火候就正合适啦。

步骤 5

最上面的几个，翻动后我就开始清洗所有的工具，所以火候大了点，嘿嘿😁。15分钟搞定的早餐，孩子们很喜欢，强烈推荐哟！

菜谱创建时间：2019-05-21 07:17:49