仓鼠美食之苹果豆浆蛋糕

作者： 苏娜小厨

概述 大家在家自制豆浆的时候，就可以用一点豆浆给鼠鼠做些苹果豆浆蛋糕。

用料

• 苹果末 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 50克
• 玉米淀粉 10克
• 无糖豆浆（某些大型超市也有无糖豆浆出售） 30ml

仓鼠美食之苹果豆浆蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄对鼠鼠不好，所以不要蛋黄了。用蛋清分离器把蛋清分出来。

步骤 2

用电动打蛋器把蛋清打到发泡（手动也行，但会很累）。

步骤 3

面粉和玉米淀粉过筛后加入苹果末。

步骤 4

加入无糖豆浆均匀搅拌。

步骤 5

分几次放入蛋白，搅拌均匀。

步骤 6

蛋黄对鼠鼠不好，所以不要蛋黄了。用蛋清分离器把蛋清分出来。 将做好的蛋糕糊倒入模具中，放入已预热的烤箱，150度烤15分钟左右。

仓鼠美食之苹果豆浆蛋糕的小贴士

蛋糕放凉后就可以给鼠鼠吃了，一定要放凉！！！蛋糕最好当天吃完！！！

菜谱创建时间：2019-05-20 21:56:17