黄油切小块入锅,黄油全部化开后,加牛排和胡萝卜🥕
随后加料酒、生抽、糖,两面煎大约3-5分钟
牛排七成熟后,加洋葱,在一旁翻炒至软烂,出锅撒黑胡椒即可
1、一定要用黄油才有正宗的西餐味;2、洋葱要在牛排一旁翻炒,这样牛排上才有洋葱的葱香;3、料酒可换成葡萄酒🍷味道更好也更营养;