果香四溢的菠萝炒虾仁

作者： 爷要恰丝丽娘

之前从来不敢尝试用水果来炒菜，总觉得怪怪的！这次试了用菠萝炒虾仁，啧，味道简直不要太好！菠萝的香甜，虾仁的鲜香，再加上青椒的辣香，三种味道碰撞在一起的口感完全妙哉呀～

用料

• 菠萝 半个
• 虾仁 若干
• 青椒 1个
• 什锦素菜（玉米粒＋青豆＋马蹄） 少许
• 蚝油 1勺
• 盐巴 少许
• 生抽 1勺
• 蒜瓣 若干

果香四溢的菠萝炒虾仁的做法步骤

步骤 1

菠萝切丁泡盐水 青椒切块 虾剥壳以姜片料酒腌制 什锦素菜解冻备用

步骤 2

起锅烧油爆香蒜瓣 出香味之后下青椒翻炒

步骤 3

接着加入虾仁和素菜（素菜可以提前焯水）＋一勺生抽和蚝油 快速翻炒

步骤 4

最后下菠萝 再加一丢丢盐巴一起翻炒融合味道

步骤 5

出锅啦！香喷喷～美滋滋

菜谱创建时间：2019-05-20 20:01:56