【健康营养健身餐】快手辣白菜金枪鱼玉米芝士炒藜麦饭

作者： 木落酱在努力

一碗营养丰富颜色鲜艳味道多层的炒饭～其实完全可以不用这么多种类的食材哈，我有点食材多样强迫症😂😂

用料

• 生藜麦 50g
• 辣白菜 适量
• 金枪鱼 半罐
• 鸡蛋 1只
• 牛油果 1/4个
• 玉米粒 1/4根
• 芝士片/碎 1片/适量
• 小菠菜 适量
• 韩式辣酱 半勺
• 酱油 半勺
• 白胡椒粉 适量
• 海苔碎 适量
• 糖 小半勺

【健康营养健身餐】快手辣白菜金枪鱼玉米芝士炒藜麦饭的做法步骤

步骤 1

准备食材☀️藜麦煮熟备用；玉米剥粒，图里是半根的量；辣白菜切碎备用；金枪鱼(我用的水浸)沥干水分备用；鸡蛋热锅滑散盛出备用；芝士与牛油果切好待用；小菠菜或者其他蔬菜切碎备用；海苔剪碎备用(未出现在图中)；还可以切一些洋葱或小葱～

步骤 2

开炒💪热锅倒入适量橄榄油，炒香洋葱/小葱，依次倒入辣白菜、玉米粒、金枪鱼翻炒到玉米变熟，加入藜麦饭、牛油果、鸡蛋、还有辣酱等调味料，拌均匀后加入菠菜和海苔碎，翻炒均匀后撒入切碎的芝士片，不用再继续翻炒，把一半的炒饭翻过来盖住芝士片即可

步骤 3

来一张近景图👀，我辣酱放多了有点辣...于是配了一杯简易奶茶～冬天里热热乎乎的一顿饭！

步骤 4

一个人的520也要好好地度过哟❤️❤️

【健康营养健身餐】快手辣白菜金枪鱼玉米芝士炒藜麦饭的小贴士

⭐️ 煮藜麦：生藜麦与水1:2比例放入锅中，大火煮沸转小火约10分钟，藜麦没有白点或者只有中间一小点白点即可（我用的是三色藜麦，哪种都可以） ⭐️健身党们请按照自己的需要取舍食材&控制热量～

菜谱创建时间：2019-05-20 19:24:08