准备两个刚蒸好的紫薯和酸奶(我是用原味酸奶,我是自己之前喝剩下的)😄
趁热先把紫薯去皮,在小碗里捣成泥拌上蜂蜜或白糖紫薯最好是带点水分的,不然会像我的一样干巴巴不好做造型!在小碗里稍微压实后,倒扣在盘子里~
然后淋上酸奶,撒些芝麻~看着还不错
尝一口,嗯!除了买的紫薯水分少了点有点干!总体来说满意~工作之余的能量加油甜食✌️
紫薯一定不能干巴巴的一点水分都没有~糖量根据个人口味适当增减!