牛肉横切,先放酱油,耗油,料酒,姜一起腌20分钟
淀粉加约两勺水调匀倒入腌好的牛肉里,最后再放生油搅拌,已经入味无需再等腌制时间
热锅下牛肉翻炒至熟透,装盘。超级滑,第一次炒的这么滑.
配料我都是自己看着来放,看自己口味要咸要淡