包菜胡萝卜炒粉丝

作者： 加有果宝

今天分享一下非常好吃又有营养的的一道菜，包菜粉丝胡萝卜。

用料

• 包菜 半个
• 胡萝卜 1根
• 粉丝 1把
• 鸡蛋 2个
• 小葱 2根
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量

包菜胡萝卜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝剪小段提前用热水泡软

步骤 2

洗干净蔬菜备用

步骤 3

包菜切细丝淘洗干净控水

步骤 4

胡萝卜切丝，小葱切碎备用

步骤 5

两个鸡蛋打散

步骤 6

油热倒入锅中快速翻炒成这种小碎丁，盛入碗中备用。

步骤 7

锅里油热放入胡萝卜翻炒

步骤 8

加入粉丝翻炒

步骤 9

泡好的粉丝淘洗干净控水

步骤 10

胡萝卜包菜炒软后加粉丝

步骤 11

翻炒均匀加盐生抽耗油鸡精，倒入鸡蛋葱花翻炒均匀就可以出锅了

步骤 12

我一边放调料一边拍照结果粉丝有点沾锅了，我就加了一点水，粉丝炒的有点碎掉了

步骤 13

装盘了，今天炒的算失败吧，粉丝碎了，但是更适合宝宝吃了，特别好嚼。

步骤 14

闺女轻松吃掉一小碗。

步骤 15

2019.6.13晚餐。好几天没买菜，冰箱里只有半个包菜了，就用包菜炒了粉丝，还加了半个番茄🍅，味道不错。

包菜胡萝卜炒粉丝的小贴士

加入粉丝后快速翻炒出锅

菜谱创建时间：2019-05-20 06:39:14