超级简单又好吃的台式卤肉饭

作者： 猫影公爵

这是一道耗时有点长的菜，不过步骤很简单，味道让人吃了会觉得充满幸福感！！

用料

• 五花肉 250克
• 洋葱 半个
• 干香菇 20朵
• 五香粉 2勺
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 油 适量
• 生姜 2片
• 水煮鸡蛋 3个
• 料酒 适量

超级简单又好吃的台式卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉，洋葱，泡发的香菇洗干净切成丁

步骤 2

呐~~像这样！

步骤 3

洋葱丁~~香菇丁忘记拍了

步骤 4

锅里放油，放入洋葱丁炸出金黄色

步骤 5

随后放入五花肉，香菇丁。 加入生抽，老抽，盐，五香粉，炒啊炒啊炒

步骤 6

加入料酒，生姜，大半锅水，大火煮开后小火慢炖。

步骤 7

咕噜咕噜~~

步骤 8

水干一半的时候，放入事先煮好的三颗小蛋蛋~然后继续小火慢炖，水干到这个程度，汁变浓稠，就可以关火出锅啦！

步骤 9

香哇！好香的哇！

步骤 10

配上米饭！我能吃三大碗！嗷~~

菜谱创建时间：2019-05-19 20:33:16