鸭血炒青椒

作者： 老周记美食

用料

• 青椒 2个
• 鸭血 2合
• 蒜蓉辣椒 2大勺
• 姜末 少许
• 蒜末 少许

鸭血炒青椒的做法步骤

步骤 1

准备食材。（因为有蒜蓉辣椒，所以总觉得一合鸭血不够吃，后来做了两合的量）

步骤 2

忘了拍它

步骤 3

请忽略不好看的形状，因为不想在菜板上切，所以直接盒子里开刀[呲牙]

步骤 4

爆香姜蒜末，倒入鸭血，用筷子把每一块都分开，待鸭血变色，加入蒜蓉辣椒和青椒，炒2分钟左右，加盐拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-05-19 19:07:50