地瓜凉粉

作者： 爱做饭的王小胖啊

用料

• 红薯粉 一碗
• 盐 少许
• 水 5碗

地瓜凉粉的做法步骤

步骤 1

老式的地瓜淀粉一碗，家里磨的那种

步骤 2

五碗水，搅拌均匀放置半小时，倒出四碗水，然后倒入新的两碗水

步骤 3

锅中一碗半水，烧至60度左右，倒入淀粉水不停向一个方向搅拌，搅拌至有阻力

步骤 4

磨具中摸一点油倒入凉粉放置两三个小时就可以吃喽🤔

步骤 5

成功

菜谱创建时间：2019-05-19 16:54:26