超简单快手红糖麦饼

作者： pan平底锅

除了简单还是简单，从用料到做法。 家里人说起潮汕的麦粿，从以前5毛钱涨到现在两三块（还是很便宜啦） 查了一下配方很简单，就自己瞎折腾，绝对！不正宗！但是好吃！ 叫了红糖豆花但是红糖包没用完，做面包剩下一点高筋粉，再加一些全麦粉

用料

• 红糖 随意，喜欢甜就加多点
• 全麦粉 3勺
• 高筋粉 80克（其实就剩一些直接消耗掉）

超简单快手红糖麦饼的做法步骤

步骤 1

开水泡红糖，搅拌化开，可以加点芝麻（水不要太多，不然要下很多面粉，吃不完太浪费，吃完太胖）

步骤 2

加面粉，加全麦粉（高筋中筋都可以，低筋比较难成型，而且很软，不过随意啦，各人喜欢的不同啦）

步骤 3

搅拌搅拌，不用太稠，放油等锅热，下锅，中小火，觉得差不多，翻面，完成

菜谱创建时间：2019-05-19 16:16:34