糯米、麻薯(小零食)各种口味通用

作者： 韩二爷的媳妇

糯米糍可以制作很多口味，今天做两种:红豆沙、树莓果酱。馅料有很多选择:水果、紫薯、芋头、肉松....都可以选择，亲们自己试试吧，我之前做过一个肉松卷，也可以做成这样圆形的！

用料

• 糯米粉 140克
• 糖粉 20克(包裹的馅料有甜味)
• 牛奶 240克
• 玉米淀粉 40克
• 红豆沙 适量
• 果酱 适量
• 黄豆粉 适量
• 椰蓉 适量
• 黄油 20克

糯米、麻薯(小零食)各种口味通用的做法步骤

步骤 1

把糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合均匀，

步骤 2

上蒸锅蒸25-30分钟左右，碗底最好垫上油纸。

步骤 3

蒸好后揉入20克黄油。

步骤 4

分程大小均匀的圆球。30克一个

步骤 5

按成饼状包入喜欢的馅料，饼中间厚些，边缘薄点。

步骤 6

滚上椰蓉，最好都用一次性手套做，不沾。

步骤 7

可以冷藏15分钟，搞定了，一口一个😁😁😁

菜谱创建时间：2019-05-19 14:44:52