🎃南瓜糯米饼

作者： shrutiCeng小T

自家阳台种的南瓜，吃不完就搓了南瓜糯米饼~

用料

• 南瓜 500克
• 糯米粉 500克
• 适量白糖 加少量水能融化即可，备用

🎃南瓜糯米饼的做法步骤

步骤 1

南瓜削皮切片（1厘米厚）放入蒸笼隔水蒸至软熟。

步骤 2

用勺子把蒸熟的南瓜压成均匀的南瓜泥，放凉备用

步骤 3

南瓜泥放凉后，加入糯米粉和白糖水，搓团

步骤 4

最后搓成均匀光滑的面团即可

步骤 5

模具整型

步骤 6

南瓜糯米饼，装盘时碟子刷一下食用油，可以防粘哦～

步骤 7

这是隔水蒸的南瓜糯米饼，口感清香，比较粘糯。

步骤 8

这是烤箱烘烤的南瓜糯米饼，表皮较脆口，里面口感Q弹。

菜谱创建时间：2019-05-19 14:09:51