香煎田园土豆饼

作者： 不负筱食光

土豆大家都爱吃，做法多样。这款香煎田园土豆饼颜色鲜艳、香气十足，让人一看就非常的有食欲，尤其是对挑食的孩子，是不错选择！

用料

• 土豆 两个
• 面粉 大半碗
• 胡萝卜 1根
• 甜玉米粒 半罐
• 青豆 适量
• 鸡蛋 1个
• 十三香 适量
• 小香葱 1根
• 盐 3克

香煎田园土豆饼的做法步骤

步骤 1

首先把青豆剥好，胡萝卜、土豆和小香葱清洗干净。准备好所有的食材。(鸡蛋漏拍啦😁)

步骤 2

土豆去皮和米饭🍚一起蒸。(因为我懒，就没有把土豆切片另外再蒸熟啦！😂)

步骤 3

把胡萝卜切丁。

步骤 4

烧开水把胡萝卜丁、青豆和甜玉米粒一起放进去焯上两分钟。

步骤 5

捞出控水盛放在盘里。

步骤 6

米饭🍚蒸好了，土豆也好啦。

步骤 7

拿出土豆放盆里，用土豆泥压泥器压成土豆泥。

步骤 8

把焯好水的青豆、胡萝卜丁和甜玉米粒一起放入土豆泥盆里，打入一个鸡蛋，再加入面粉，盐，十三香和小香葱。用筷子搅拌均匀，看不到干粉。

步骤 9

把美的电饼铛插上电源预热。

步骤 10

取入一个小面团，揉圆压成饼状。

步骤 11

电饼铛抹油，油热把土豆泥饼放进去，把电饼铛盖合上煎。

步骤 12

煎至一面金黄翻过来再煎一面，至两面金黄。

步骤 13

一份香喷喷的土豆饼就好啦！

香煎田园土豆饼的小贴士

1.揉面团时会沾手，把手上抹油或者水就不会沾手啦。 2.根据自己的口味和喜好来，喜欢什么食材就放什么食材，没有限定。 3.没有土豆泥压泥器可以用勺子压。

菜谱创建时间：2019-05-19 09:32:13