超简单电饭煲手撕盐焗鸡

作者： KystalTang

用料

• 鸡 1只
• 盐焗鸡粉 1包
• 姜片 适量
• 生抽 两勺
• 盐 适量
• 料酒 少量
• 沙姜 50克（量随意，多一点会更香）
• 葱 两根

超简单电饭煲手撕盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净。把沙姜拍碎，加入盐、盐焗鸡粉、料酒、生抽等拌匀，然后涂抹鸡。记得里里外外都要彻底抹匀。然后装进袋子腌制8小时以上（天气热可以放冰箱，中间可以翻动一下，让鸡均匀入味）

步骤 2

电饭锅锅底放入鸡油、姜片、葱段，把鸡放入，按煮饭键等待即可。

步骤 3

出锅后把鸡夹出放凉，锅底的汤汁把油滤掉备用。

步骤 4

鸡放凉后，徒手撕开，最后把撕好的肌肉放入锅中，拌匀汤汁撒上芝麻和葱，香香的手撕鸡就可以开吃啦……

菜谱创建时间：2019-05-19 09:25:15