包心菜洗干净切丝,量随意,宝宝平时蔬菜吃得少可以多加点
小宝宝可以再切碎一点,放入锅中稍煮一分钟。
在煮包心菜多时候准备一个鸡蛋
倒入适量面粉,先少量加,不够再添
包心菜煮好捞出来过一下凉水,加入刚才的鸡蛋中
搅拌
搅成糊状,太稠可以加一点水,太稀加一点面粉
锅中倒入油,摇晃一下四面都沾上油,多余的可以倒出来
把刚才搅匀的鸡蛋糊放进锅,为了方便宝宝抓握可以分成几块,也可以放入模具做成各种造型宝宝会更喜欢
一面差不多成型后翻面,全程小火以免糊掉
翻面后再煎一分钟左右
出锅,包心菜自带一点甜味,不放盐宝宝也是很爱吃的
面糊不很稀,然后用不粘锅,基本就是一道零失败的辅食啦。