低脂酸奶燕麦能量棒

作者： 溯谷食光记

下厨房之前看过这个类似方子，做了改良，备用一下。食材合集在最后。

用料

• 熟透的大香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 酸奶 100克
• 燕麦片 180克
• 蔓越莓干 30克
• 代餐粉 45克
• 奶粉 20克
• 黑芝麻 少许
• 西瓜酒 20克
• 南瓜籽 30克
• 小苏打 3克

低脂酸奶燕麦能量棒的做法步骤

步骤 1

香蕉切片用叉子压成泥

步骤 2

打入鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入酸奶

步骤 5

加入奶粉，代餐粉拌匀，如果没有代餐粉也可以用全麦粉代替。

步骤 6

加入燕麦片拌匀，我用了两种麦片，一种普通即食大麦片，一种含亚麻籽的麦片，口感更丰富。

步骤 7

加入南瓜籽

步骤 8

加入西瓜酒泡过的蔓越莓干，丰富口感，蔓越莓更湿润一些。

步骤 9

模具刷了薄薄的一层油，防沾。

步骤 10

把混合好的食材放入模具，刮平，表面撒上少许黑芝麻。

步骤 11

烤箱预热170℃，上下火35分钟。

步骤 12

食材合集

低脂酸奶燕麦能量棒的小贴士

用了做雪花酥的模具，好脱模，还有压痕，切的也更整齐些。

菜谱创建时间：2019-05-18 16:48:43