咸菜肉末炒毛豆（面浇头）

作者： 楼太Lisa

用料

• 肉末 少许
• 咸菜 适量
• 毛豆 少许
• 糖 一茶匙
• 生抽 一茶匙
• 料酒 一勺

咸菜肉末炒毛豆（面浇头）的做法步骤

步骤 1

用油把毛豆煸炒熟盛出备用

步骤 2

锅中再放少许油煸炒一下肉末（事先料酒腌制过）盛出

步骤 3

锅用厨房纸擦干净，倒入咸菜毛豆肉末同时煸炒

步骤 4

差不多时放糖和生抽（生抽的量以咸菜的咸度而定）

步骤 5

当菜或面浇头都可以～～～

步骤 6

放一盒绿豆麻腐，倒入一大碗开水，撒一点点盐和麻油

步骤 7

咸菜毛豆麻腐汤～～（很适合夏天的汤）

菜谱创建时间：2019-05-18 15:44:42