蒜香青口贝肉

作者： iiiiimayday

海鲜冰冻大礼包，很多时候都是渣小，无法清蒸、白灼甚至酒煮，只能炒制。

用料

• 青口贝 只
• 大蒜 瓣
• 料酒 勺
• 姜
• 盐
• 蚝油
• 生抽

蒜香青口贝肉的做法步骤

步骤 1

青口贝去除内脏和绒毛，清洗备用。蒜变蒜蓉，姜切丝备用。

步骤 2

油热加入蒜蓉和姜丝，炒出香气，加入青口贝肉炒制，断生放蚝油、生抽和盐调味，出锅。

菜谱创建时间：2019-05-18 13:50:15