牧羊人派 shepherds pie

作者： JJjojo

2烤碗的量

用料

• 土豆 3个
• 玉米粒罐头 半罐
• 煮熟的豌豆粒 适量
• 猪肉糜 400g
• 小米椒 2个
• 香菜 2颗
• 马苏里拉芝士 约200g
• 盐胡椒酱油

牧羊人派 shepherds pie的做法步骤

步骤 1

炒肉馅，不用加油，因为肉馅本身有油脂，加适量胡椒粉、酱油、糖、盐，翻炒到油脂开始慢慢渗出

步骤 2

加切碎的新鲜小米椒，翻炒一会后，加香菜沫，关火后再翻炒几下

步骤 3

盛出，放到烤碗里，压紧实

步骤 4

土豆蒸熟，加牛奶，捣成泥 加盐、黑胡椒、玉米粒、豌豆粒，扮匀。

步骤 5

铺满烤碗

步骤 6

均匀撒上马苏里拉芝士，或者其他芝士

步骤 7

烤箱预热200度，烤到芝士变色如下图

步骤 8

特别香

步骤 9

展示图

步骤 10

展示图

步骤 11

很好吃

步骤 12

很满足

菜谱创建时间：2019-05-18 12:21:45