腊肉炒豌豆

作者： 玛格丽嗝儿

多吃豆子和萝卜啦，加一些带皮腊肉，荤素搭配。

用料

• 腊肉 块
• 豌豆 克
• 胡萝卜 一根
• 盐 少许
• 胡椒粉

腊肉炒豌豆的做法步骤

步骤 1

豌豆水煮15min，盛出沥干水分待用。

步骤 2

锅热一小勺油，放胡萝卜丁和腊肉丁翻炒，看腊肉颜色变深后放水煮好的豌豆。

步骤 3

出锅前放盐，少许胡椒粉（依个人口味是否添加）。

步骤 4

再来搭配一碗芋头燕麦粥和水煮青笋吧，控制热量的晚餐🥣营养搭配全面。

腊肉炒豌豆的小贴士

带皮腊肉很容易熟，注意火候，看着出油时就可以加其他食材了，避免肉焦。

菜谱创建时间：2019-05-18 11:13:52