芒果西米露 小粒西米版

作者： 贝壳贝贝

2人份 孕妇嘴馋夏天又到了 怀念满记 所以。。。

用料

• 西米 100克
• 椰浆 70克
• 芒果 2个
• 蜂蜜 1勺
• 牛奶 80克

芒果西米露 小粒西米版的做法步骤

步骤 1

某猫超市买的西米 煮出来是小粒的

步骤 2

西米同品牌椰浆 开封后只能用三天

步骤 3

科迪纯奶有股甜甜的味道 冰镇后适合直接做甜品

步骤 4

台芒两个 一人一个

步骤 5

锅中倒入纯净水1-1.5L，煮沸后倒入西米，开大火，用筷子搅散。期间可以不用一直盯着，隔几分钟看一眼，煮15-20分钟。煮至白芯几见消失，关火，加盖闷三四分钟。

步骤 6

准备玻璃容器

步骤 7

芒果切小丁铺在底部，勤劳的话把芒果打碎倒在底部，味道更均匀。

步骤 8

另一半芒果切大丁，准备放在上面的。

步骤 9

煮好的西米倒入面筛，漏勺很容易卡在缝里。冲凉水降温。

步骤 10

倒入容器，加入牛奶，椰浆和蜂蜜，搅拌均匀后铺上大芒果丁，图片里容器太浅，所以满了。点缀上薄荷叶，家里的薄荷挂了，所以找了时令水果樱桃🍒点缀。

芒果西米露 小粒西米版的小贴士

想喝带冰茬的可以冷冻一些碎冰～

菜谱创建时间：2019-05-18 10:58:01