准备食材 这次我买的是燕条
泡发 把燕条放入容器中 加入矿泉水 然后放置12个小时
泡发过的燕窝 挑掉小杂毛 再用过滤水洗净
把红枣放热水中洗净
这是准备工作都已经做好 燕窝和红枣放在炖盅里 加一小颗冰糖 因为我家妞不喜欢太甜
加入矿泉水 上蒸锅 我一般炖半个小时或者四十分钟
这是已经炖好的