黑芝麻麻薯包

作者： 悦己小食光

加了黑芝麻的麻薯糯糯的带着芝麻香超级好吃😋

用料

• 麻薯预拌粉 100克
• 牛奶 40克
• 全蛋液 30克
• 黄油 20克
• 盐 1克
• 黑芝麻 4克

黑芝麻麻薯包的做法步骤

步骤 1

牛奶中加入蛋液和盐搅匀，隔温水加热到温热的状态～

步骤 2

加入麻薯预拌粉～

步骤 3

用刮刀拌至无干粉状态，加入软化好的黄油，戴一次性手套将黄油揉进面团～

步骤 4

面团揉到很光滑不粘手即可～

步骤 5

预热烤箱180度；再把黑芝麻揉进去揉匀～

步骤 6

每个20克左右揉成小面团均匀铺在烤盘上，175度25分钟左右转150度10分钟～

步骤 7

还是长大一点点好看😋

步骤 8

晒一版没长大的恐龙蛋，如果烤箱温度过高或者面团揉的过度就会长不大了～

黑芝麻麻薯包的小贴士

1⃣️不要省略用手充分揉面团的过程，但是也不要揉过度，面团揉光滑了就可以了，黄油要充分软化～ 2⃣️烤的时候不要开烤箱门～

菜谱创建时间：2019-05-17 21:22:24