将甜椒置放烤箱,高温度烤至可脱皮。我用的230度,35分钟,具体视烤箱情况决定。
撕完皮,顺便把甜椒撕碎,按照自己口味加入调味品,即可享用了。
不加调味料的甜椒也很美味的,所以建议在加调味料前先尝试再看自己口味增减哦。