葱爆海参

作者： 楼太Lisa

用料

• 海参 几只
• 大葱 一根
• 料酒 一勺
• 糖 少许
• 酱油 少许
• 淀粉➕水（薄） 少许
• 开水 一杯

葱爆海参的做法步骤

步骤 1

起油锅，中小火把大葱煎至微微金黄，香味明显

步骤 2

倒入开水、料酒、酱油、糖

步骤 3

汤汁稍微收掉一点后倒入海参

步骤 4

稍微煮一会后（海参不用煮很久），把海参捞出装盘

步骤 5

把勾芡汁倒入锅中的汤汁中，小火边煮边搅拌，关火。把勾芡汁倒入海参盘中即可

菜谱创建时间：2019-05-17 19:33:04